Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 克 蓮藕粉
- 50 克 冷水
- 20 克 油
- 20 克 乾香菇 ，泡軟後切絲
- 10 克 薑 ，切絲
- 50 克 紅蘿蔔 ，切絲
- 50 克 醬油
- 1200 克 熱水
- 1 大匙 鹽
- 20 克 冰糖粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 100 克 素魚翅 ，泡發後重量，詳見要訣
- 300 克 大白菜 ，切絲
- 100 克 金針菇
- 5 克 髮菜 ，泡冷水備用
- 1 大匙 香油
- 2 大匙 烏醋
- 2 大匙 松子
- 香菜
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 827.5 kJ / 197.8 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Hidratos de carbono
- 11.5 g
- Gordura
- 5.9 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 1379.4 mg
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