Dispositivos e acessórios
Pierna adobada navideña
Preparação 10min
Total 1h 45min
8 porciones
Ingredientes
-
700 g de jitomate
-
100 g de cebolla
-
3 dientes de ajo
-
1 rama de canela
-
2 pimientas gordas
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de orégano
-
8 chiles guajillo desvenados
-
1 chile ancho desvenado
-
150 g de jugo de mandarina
-
1500 g de agua
-
1 ½ cda de sal
-
130 g de vinagre de manzana
-
1200 g de pierna de cerdo
-
25 g de manteca de cerdo
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
32 g
Energia
1310 kJ /
312 kcal
Gordura
14 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
18 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
¡Feliz navidad!
8 Receitas
México
México
Navidad en México
28 Receitas
México
México
Também pode gostar...
Pollo con mole verde
1h
Chicharrón en salsa verde
35min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45min
Chicharrón en salsa verde
35min
Caldo de camarón
25min
Pozole Rojo
1h 30min
Adobo básico
30min
Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano
55min
Caldo de camarón
40min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Tamales de pollo y salsa verde
2h