Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.6 40 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

2 stroužky česneku
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
15 gramů hladké mouky
250 gramů suchého bílého vína
200 gramů borůvkového džemu

200 gramů džemu z černého rybízu
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
1 polévková lžíce másla
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 393.9 mg

Proteína 1.8 g

Energia 850 kJ / 203 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50min

Thajský okurkový salát

15min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1h 5min

Těstovinový salát Caprese

25min

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

55min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1h

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1h

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min