Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

4.3 72 avaliação

Preparação 20min

Total 2h 15min

8 Stücke

Ingredientes

neutrales Öl zum Einfetten
etwas
Zucker (siehe Tipp)
150 g
Eier (Größe M)
6
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Frischkäse
200 g
Zitronenschale, gerieben von einer halben Bio-Zitrone
neutrales Öl
80 g
Weizenmehl, glatt
60 g
Vollmilch
160 g
Maisstärke
60 g
Wasser, heiß für die Auflaufform
Staubzucker (opcional) zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Sódio 164 mg

Proteína 9 g

Energia 1568 kJ / 375 kcal

Gordura 24 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 32 g

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