Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Mayonez ve Hardallı Yumurtalar
Preparação 20min
Total 55min
12 adet
Ingredientes
Ev Yapımı Mayonez
-
250 g ayçiçek yağıüzüm çekirdeği yağı250 g
-
yumurta oda sıcaklığında1
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1 tk beyaz sirkeelma sirkesi1 tk
-
su1 tk
-
Dijon hardalı1 tk
-
tuz½ tk
-
karabiber, taze toz2 tutam
Yumurta Haşlama
-
yumurta, büyük boy (63-73 gr) buzdolabından alınmış6
-
su 1 litre çizgisine gelecek kadar
Dolgu
-
Dijon hardalı7 g
-
soğan çok küçük parçalara bölünmüş (0.25 cm)7 g
-
1 tutam arnavut biberi, tozbiber sosu, Tabasco cinsi3 - 5 damla
-
karabiber, taze toz1 tutam
-
tuz damak tadına göre
-
toz tatlı kırmızı biber süslemek için
-
frenk soğanı süslemek için, ince dilimlenmiş
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 adet
Sódio
157.7 mg
Proteína
4.8 g
Energia
1009.3 kJ /
241.2 kcal
Gordura
24.7 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
3.2 g
Hidratos de carbono
0.5 g
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