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Csokoládés narancsos párolt puding

Csokoládés narancsos párolt puding
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Preparação 15min
Total 3h
8 adag
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Ingredientes

Puding
  • étcsokoládé darabolva
    100 g
  • narancs héja
    1
  • vaj, sózatlan kockára vágva, plusz a kenéshez
    80 g
  • narancs vékonyra szeletelve (3 mm)
    1 db
  • kristálycukor
    180 g
  • tej
    80 g
  • kakaópor
    10 g
  • önkelesztő búzaliszt
    150 g
  • tengeri só
    1 csipet
  • tojás, közepes (53-63 g)
    2
  • víz forrásban lévő, pároláshoz
    2300 g
Csokoládé szósz
  • étcsokoládé darabolva
    120 g
  • habtejszín
    120 g
  • víz
    40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 adag

Proteína 7.2 g
Energia 2094 kJ / 502 kcal
Gordura 30.9 g
Hidratos de carbono 46 g

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