Podwójnie pistacjowe makaroniki

4.6 35 avaliações
Preparação 1h 30min
Total 3h
30 sztuk

Ingredientes

Ganache pistacjowy
  • 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 140 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego
Makaroniki pistacjowe
  • 80 g migdałów, blanszowanych
  • 200 g drobnego cukru
  • ocet do odtłuszczenia
  • 100 g białek (z 3-4 jajek, patrz wskazówka)
  • 2 krople barwnika spożywczego, zielonego (patrz wskazówka)
  • 1 kropla barwnika spożywczego, żółtego (patrz wskazówka)

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 1 sztukę

Sódio 11.5 mg
Proteína 1.6 g
Energia 429.5 kJ / 102.6 kcal
Gordura 6.4 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 2.8 g
Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...