Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 porce

Ingredientes

70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
80 gramů cibule napůl
60 gramů celeru na kousky (3 cm)
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
40 gramů oleje
270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
1000 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička mleté skořice
1 špetka mletého bílého pepře
300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 415.6 mg

Proteína 20.2 g

Energia 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Gordura 20.3 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 68.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30min

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

30min

Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty

30min

Těstoviny á la Carbonara pro dva

22min

Žlutá rýže s kuřetem

50min

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1h

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1h

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min

Milánské rizoto

30min

Boloňské špagety (TM7)

30min

Rizoto s parmazánem

30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo