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Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
4.8 54 avaliações
Preparação 5min
Total 3h 30min
12 Scheiben
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Ingredientes

  • Wasser
    550 g
  • starkes Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    720 Gramm
  • frische Hefe
    10 g
    3 g Trockenhefe
  • Salz
    10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Sódio 326 mg
Proteína 7 g
Energia 925 kJ / 221 kcal
Gordura 1 g
Fibra 1.8 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 46 g

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