Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

4.3 4 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 40min

4 porce

Ingredientes

Těsto

100 gramů žita celých zrn
200 gramů vody
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
1 špetka cukru, krupice
250 gramů hladká mouka
25 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli

Omáčka

120 gramů sýru eidamu 30% na kousky

120 gramů sýru ementálu, na kousky
120 gramů alpského sýru na kousky
120 gramů cibule napůl
200 gramů červené papriky na kousky
20 gramů olivového oleje
250 gramů drcených rajčat, konzervovaných
30 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička červené papriky, sladké
1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
1 čajová lžička cukru krupice

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 27 g

Energia 2823 kJ / 674 kcal

Gordura 32 g

Fibra 8.4 g

Hidratos de carbono 69 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dětská 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

15min

Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou

Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou

1h 45min

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

1h 30min

Briošky (Brioches)

Briošky (Brioches)

1h 20min

Těsto na pizzu

Těsto na pizzu

1h

Palačinky (Crêpes)

Palačinky (Crêpes)

1h 15min

Citrónový sorbet se zeleným čajem

Citrónový sorbet se zeleným čajem

6h 15min

Ricottové obláčky v malinové omáčce

Ricottové obláčky v malinové omáčce

55min

Indické placky paratha s květákem

Indické placky paratha s květákem

1h

Focaccia verde

Focaccia verde

2h 20min

Pomerančové vafle

Pomerančové vafle

40min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35min