Salted Caramel Ice Cream

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 14h

8 portions

Ingredientes

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.2 g

Energia 1765.7 kJ / 422 kcal

Gordura 27.1 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There is Always Room at Our TABLE 22 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Quiche Lorraine

Nenhuma avaliação

Orange Yogurt Cake (Diabetes)

1h

Steaks with Mushroom Risotto

40min

Chicago-Style Hot Dogs

35min

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1h

Cranberry Pecan Cheese Ball

45min

Slow Cooked Potatoes

45min

Sous-Vide Scrambled Eggs

40min

Peeler Sweet Potato Casserole

1h 20min

Berry Dream (TM6/7)

10min

Allergen Free Granola

30min

Chocolate Peanut Butter Shake

15min