Spaghetti bolognaise

4.4 45 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
2 branches de basilic effeuillées
1 gousse d'ail
100 g de branches de céleri en morceaux (2-3 cm)
100 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
60 g d'oignon coupé en deux
100 g de morceaux de lard
50 g d'huile végétale
400 g de viande hachée, porc et bœuf
d'eau pour cuisiner
de sel pour cuisiner
100 g de vin rouge
100 g de purée de tomates
400 g de tomates en dés, en conserve
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de sucre
500 g de pâtes, sèches, du type spaghetti

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 47 g

Energia 4578 kJ / 1093 kcal

Gordura 55 g

Fibra 9.7 g

Hidratos de carbono 94 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Receitas
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Couscous royal

1h 10min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Boules Protéinées au Chocolat et au Beurre de Cacahuète

45min

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1h

La première bouchée : Poulet et Légumes

15min

Blue Hawaii

10min

Lasagne Bolognaise

3h

Riz à l'espagnol

35min

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

1h 10min

Poulet Tikka Masala

45min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1h

Lasagne à la bolognaise

2h 30min