Pui în stil indian

5.0 32 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

Puiul marinat

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
750 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce
1 lingură
pudră de curry
1 lingură
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță

Sos

șalote jumătăți
2
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
1 bucată
unt
50 g
sos de roșii
150 g
pastă de roșii
50 g
zahăr brun
30 g
pudră de curry
1 lingură
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
migdale măcinate
20 g
apă
50 g
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
1 - 2 linguri

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 20.3 g

Energia 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 14.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mocktail cu măr

Nenhuma avaliação

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min

Gulaș de vită

2h 45min

Orez pentru sushi

55min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Pâine versatilă

45min

Sushi cu somon afumat

1h 20min

Pui garam masala

50min

Humus

5min

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min