Orez cremos, vegetarian

Orez cremos, vegetarian

4.9 89 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 porții

Ingredientes

căței de usturoi
1 - 2
ceapă bucăți (2-3 cm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (2-3 cm)
50 g
ardei grași, verzi bucăți (2-3 cm)
50 g
ulei de măsline
50 g
ciuperci champignon, proaspete sferturi
100 g
dovlecei cuburi (1 cm)
100 g
fasole verde congelată bucăți
100 g
orez cu bob rotund
200 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
boia de ardei
1 lingură
sare
1 linguriță
pudră de șofran (opcional)
1 pliculeț
¼ linguriță turmeric măcinat
apă
650 g
năut, din conservă clătit și scurs
200 - 400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 811.5 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1590 kJ / 380 kcal

Gordura 14.6 g

Fibra 8.4 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30min

Salată de orez cu legume

45min

Paste cu Ragout de legume

45min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1h 5min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Risotto cu ciuperci și spanac

55min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4h 40min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Paste cu Ragout de legume

45min

Mămăligă cremoasă

25min