Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 - 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași roșii, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași, verzi, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ulei de măsline
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, sferturi
- 100 g dovlecei, cuburi (1 cm)
- 100 g fasole verde congelată, bucăți
- 200 g orez cu bob rotund
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 1 lingură boia de ardei
- 1 linguriță sare
-
1
pliculeț pudră de șofran (opcional)
ou ¼ linguriță turmeric măcinat (opcional) - 650 g apă
- 200 - 400 g năut, din conservă, clătit și scurs
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1590 kJ / 380 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 14.6 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sódio
- 811.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Paste cu Ragout de legume
45min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 min
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Curry cu năut
35 min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 min
Dovlecei cu mentă
30 min
Supă toscană de fasole
50 Min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Pilaf aromat cu pui
1h 20min