Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 20min

8 Portionen

Ingredientes

Estragon, frisch
4 - 5 Zweiglein
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 Portionen

Sódio 1272 mg

Proteína 25 g

Energia 7784 kJ / 1859 kcal

Gordura 195 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 104 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

35min

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4h 30min

Gulaschsuppe

1h 15min

Guacamole

1h

Roter Lebkuchenmann Vanille

40min

Sommerlicher-Glace-Kuchen

4h 50min

Risotto

30min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25min

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

45min

Pochierte Eier aus dem Nester

15min

Pochierte Eier aus dem Egg poacher

15min