Relish ai cetrioli

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Preparação 20min
Total 1h 30min
6 bicchieri

Ingredientes

  • di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
    15 g
  • di radice di zenzero fresco a fette sottili
    40 g
  • di cipolle tagliate a metà
    300 g
  • di cetrioli a pezzi (3 cm)
    1000 g
  • di curcuma, secca, in polvere
    2 cucchiaini
  • di senape
    25 g
  • di sale
    30 g
  • di aceto di mele
    280 g
  • di amido di mais (maizena)
    40 g
  • di zucchero
    220 g

Nutrição por 1 bicchiere

Energia 252 kcal / 1056 kJ
Proteína 4 g
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 56 g
Fibra 3 g

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