Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

4.2 5 avaliações

Preparação 5min

Total 1h

670 g

Ingredientes

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharadita de levadura seca
400 g de harina
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 670 g

Sódio 1571.8 mg

Proteína 45 g

Energia 7341 kJ / 1752 kcal

Gordura 39 g

Fibra 12.7 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 302 g

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