Dispositivos e acessórios
Caldo de costilla
Preparação 10min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
-
1 tallo de cebolla larga solo parte blanca
-
1 diente de ajo
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6 g de cilantro fresco con tallo, adicional para decorar
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500 g de costilla de res delgada, cortada por el hueso de manera individual
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2 ½ cucharaditas de sal adicional para sazonar
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1 pizca de pimienta molida
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1300 g de agua
-
3 papas peladas y partidas a la mitad
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
382.6 mg
Proteína
19.2 g
Energia
1594 kJ /
383 kcal
Gordura
23.5 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
11 g
Hidratos de carbono
22.7 g
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