Pollo sudado

Pollo sudado

4.6 22 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

100 g de cebolla cabezona blanca en trozos
300 g de tomate chonto en trozos
2 dientes de ajo
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de pollo sin hueso en trozos (5 cm)
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
250 g de agua
400 g de papa pastusa en cubos

400 g de papa criolla, en cubos
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 764 mg

Proteína 21.9 g

Energia 1550 kJ / 371 kcal

Gordura 16.9 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 30.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fogón colombiano 5 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ajiaco

1h 20min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Pan rápido

50min

Hogao Colombiano

10min

Frijoles verdes con carne en polvo

3h 20min

Arepas de maíz peto

24h

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Pandebono colombiano

25min

Cazuela de pollo con papas

40min

Sancocho de costilla y pollo

2h

Caldo de costilla

1h 30min

Arroz con pollo

45min