ข้าวเหนียวมะม่วง

Nenhuma avaliação

Preparação 4h

Total 5h 30min

10 portion

Ingredientes

การเตรียมข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวขาว
300 กรัม
น้ำ (ใส่ให้ท่วมข้าว สูงกว่าระดับของข้าว 3 ซม.)

การทำกะทิสำหรับมูนข้าวเหนียว

กะทิ
210 กรัม
น้ำตาลทราย
120 กรัม
เกลือ
1 ½ ช้อนชา
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ

การนึ่งและการมูนข้าวเหนียว

น้ำ
1000 กรัม
น้ำ (สำหรับช่วยระบายความร้อนในระหว่างการมูนข้าว)

การทำน้ำกะทิสำหรับราดหน้าขนม

กะทิ
300 กรัม
น้ำตาลทราย
15 กรัม
เกลือ
½ ช้อนชา
แป้งข้าวโพด
7 กรัม
ใบเตย (ผูกเป็นปม)
1 ใบ
มะม่วง (สุก)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 480 mg

Proteína 4.3 g

Energia 1720 kJ / 412 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

สำรับไทย 40 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Limonlu Velvet

2h 20min

Tiramisu truskawkowe

3h 35min

Spagnola

10h 20min

Truskawkowa chmurka w pucharkach

3h

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

4h 30min

Tortine alle carote

1h

Himbeertraum

3h

Sernik na zimno z galaretką i morelami

8h

Sorbet à la framboise

15min

Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką

1h

Amarena-Kirschen

7h

Himbeer-Butterkeks-Kuchen

2h

Mostrar tudo

Mostrar tudo