Supă de fructe de mare

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2044.7 mg

Proteína 45.8 g

Energia 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 21.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Supe delicioase 5 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de legume cu gnocchi

30min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Omeletă Caprese

30min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Pui dulce-acrișor cu orez

40min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min

Supă de conopidă mov

Nenhuma avaliação

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

45min

Tocană de legume tex-mex

1h 15min

Mini Focaccia cu oregano

3h 40min

Orez cu ciuperci și somon

30min