Supă de fructe de mare

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2044.7 mg

Proteína 45.8 g

Energia 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 21.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Supe delicioase 5 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Aperol® Spritz

Nenhuma avaliação

Amestec de fructe, de Crăciun

Nenhuma avaliação

Coajă de pepene murată

Nenhuma avaliação

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nenhuma avaliação

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10h

Ciorbă de pui

45min

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Nenhuma avaliação

Salată Curcubeu (vegană)

Nenhuma avaliação

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Nenhuma avaliação

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Desert rapid cu căpșune

5min