Salată cu vinete și linte

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

2 porții

Ingredientes

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2136.1 mg

Proteína 47.7 g

Energia 4598 kJ / 1099 kcal

Gordura 53.5 g

Fibra 23.2 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 114.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sănătate în farfurie 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Broccoli cu lămâie și usturoi

20min

Varză călită cu struguri

1h 45min

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Varză de Bruxelles cu susan

20min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1h 5min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Limonadă detox (Abdomen plat)

25min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20min

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min

Salată de varză cu curry

10min

Suc detoxifiant pentru ficat

5min