Salată cu vinete și linte

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 40min

2 porții

Ingredientes

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2136.1 mg

Proteína 47.7 g

Energia 4598 kJ / 1099 kcal

Gordura 53.5 g

Fibra 23.2 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 114.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sănătate în farfurie 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de fructe de mare

Nenhuma avaliação

Pesto de busuioc

10min

Înghețată cu caramel sărat

Nenhuma avaliação

Margarita cu cocos

Nenhuma avaliação

Martini cald cu caramel și mirodenii

Nenhuma avaliação

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Nenhuma avaliação

Crème brûlée cu șampanie

2h 25min

Sushi cu bulgur și somon

1h 20min

Terină de somon cu smântână cu piper

1h 20min

Smoothie cu pepene galben și kiwi

10min

Supă thai cu crevete

30min

Portocală arsă

Nenhuma avaliação