Salată cu vinete și linte

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

2 porții

Ingredientes

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2136.1 mg

Proteína 47.7 g

Energia 4598 kJ / 1099 kcal

Gordura 53.5 g

Fibra 23.2 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 114.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sănătate în farfurie 8 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Gem de smochine și caise

40min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1h 45min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20min

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5min

Pate de ficat cu Riesling

3h

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Suc detoxifiant cu sfeclă roșie

10min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Suc de lămâie și pătrunjel

5min