Kimchi Kaltschale mit Ramen

Kimchi Kaltschale mit Ramen

5.0 5 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

4 Portionen

Ingredientes

Sojadrink
1000 g
Kimchi und etwas mehr zum Garnieren
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
60 - 80 g
Sojasauce
50 g
Reisessig
30 g
Rohzucker
30 g
Eiswürfel
6
Knoblauchzehen
2
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) zerbröckelt
2
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
gekochte Ramen-Nudeln nach Geschmack
300 - 400 g
Gurken in feine Streifen (2 mm x 5 cm)
100 g
Sesamöl zum Garnieren
Sesamsamen zum Garnieren
Frühlingszwiebel in feinen Röllchen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 2186 mg

Proteína 18 g

Energia 1839 kJ / 440 kcal

Gordura 7 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 77 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gemüse und Früchte des Sommers 5 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25min

Udon-Nudeln mit Gemüse

40min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20min

Pad Thai mit Crevetten

55min

Thai Tom Yum

45min

Kerala Fisch Curry

30min

Chicken Tikka

3h 30min

Scharfes Ingwer-Poulet

45min

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50min

Beef-Chili mit Zitronenfeta

45min

Meeresfrüchte Korma

40min