Bánh Mì Sữa Hokkaido

Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 2h 35min
12 lát

Ingredientes

  • bột mì dai (bột mì giàu protein)
    310 gam
  • sữa bò để thật lạnh (xem mẹo nhỏ)
    230 gam
  • lòng đỏ trứng gà
    1
  • đường
    30 gam
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • sữa bột
    10 gam
  • men nở khô
    1 thìa cà phê
  • bơ nhạt để mềm
    25 gam
  • nước để thật lạnh, để rắc lên mặt bột trước khi nướng bánh
    một chút

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 lát

Sódio 111.3 mg
Proteína 4.3 g
Energia 581 kJ / 138.9 kcal
Gordura 3.3 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 1.8 g
Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo