Bánh Mì Ngọt Mềm

Bánh Mì Ngọt Mềm

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

16 miếng

Ingredientes

bơ mặn làm lỏng
20 gam
nước
300 gam
men nở khô
10 gam
đường cát
60 gam
bột mì dai (bột số 13)
400 gam
bột mì (bột số 8 hay bột đa dụng)
100 gam
muối (~ 5 g)
1 thìa cà phê
bơ mặn cắt thành khối vuông (2 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 miếng

Sódio 179.4 mg

Proteína 3.9 g

Energia 692 kJ / 165.4 kcal

Gordura 4.6 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 26.9 g

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