Brinjal (vinete murate)

Brinjal (vinete murate)

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 30min

1010 g

Ingredientes

ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii (2 mm)
30 g
chilli verde, proaspăt lung, jumătăți
1
căței de usturoi
2
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir măcinat
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
oțet de malț
150 g
zahăr brun
110 g
semințe de chimion
1 ½ linguriță
semințe de schinduf
1 ½ linguriță
ulei vegetal sau ulei de măsline light
130 g
sare de mare
1 lingură
vinete bucăți (1 cm)
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1010 g

Sódio 9237.1 mg

Proteína 10.1 g

Energia 7423 kJ / 1767 kcal

Gordura 136.4 g

Fibra 20.2 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 126.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Murături și chutney-uri 14 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Sos napolitan

1u.

Dulceață de ardei iuți

35min

Jeleu de chilli

Geen beoordelingen

Cremă de brânză cu ridichi

5min

Sos de legume pentru paste

40min

Sos béchamel

15min

Pastă de măsline

5min

Unt italian

10min

Unt vegan

8u. 5min

Salsa verde

10min

Sos Muhamara

30min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo