Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 25h 10min

1070 g

Ingredientes

ulei cu gust neutru
1 lingură
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii subțiri
10 g
chilli roșu, lung curățat și tăiat jumătăți
1 - 2
semințe de negrilică
2 lingurițe
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
cardamom măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
mango, copt doar pulpa, bucăți (2 cm) (vezi recomandare)
700 g
zahăr brut de trestie
250 g
oțet alb
120 g
sare
1 linguriță
stafide
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1070 g

Sódio 2428.9 mg

Proteína 12.4 g

Energia 7985.2 kJ / 1908.5 kcal

Gordura 21.3 g

Fibra 17.6 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 442.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Murături și chutney-uri 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sos de legume pentru paste

40min

Pate de ficat cu Riesling

3h

Sos napolitan

1h

Humus cu măr și condimente

Nenhuma avaliação

Sos thai dulce cu chilli

Nenhuma avaliação

Piccalilli

Nenhuma avaliação

Mix condimente Santa Maria

Nenhuma avaliação

Sos BBQ cu miere și sos hoisin

Nenhuma avaliação

Sos BBQ cu ceapă și sirop de arțar

30min

Pastă de roșii cu boia afumată

Nenhuma avaliação

Pastă vegană cu broccoli

Nenhuma avaliação

Brioșe Lasagna

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo