Roladki z indyka z boczkiem w sosie pomidorowym

Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 1h 20min
6 porcji

Ingredientes

  • 6 plastrów fileta z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 150 g każdy)
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 30 g oleju
  • 230 g cebuli w tym 150 g pokrojonej w piórka i 80 g przekrojonej na pół
  • 4 ząbki czosnku w tym 2 pokrojone w plastry i 2 w całości
  • mąka pszenna do obtoczenia
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 600 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • olej ilość do smażenia

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 727.4 mg
Proteína 39.4 g
Energia 2049.3 kJ / 489.8 kcal
Gordura 30.7 g
Fibra 2.8 g
Gordura saturada 8.3 g
Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo