Quinoa kofty se salátem

Quinoa kofty se salátem

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 porce

Ingredientes

1200 gramů vody
150 gramů quinoy
2 čajové lžičky soli
2 stroužky česneku
½ svazku čerstvé plocholisté petrželky jen lístky
80 gramů cizrnové mouky
½ čajové lžičky černého mletého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
¼ čajové lžičky římského kmínu, celého
3 špetky kajenského pepře, mletého
2 červené papriky na proužky (5 mm)
3 stonky čerstvé máty jen lístky
160 gramů ledového salátu
1 červená cibule středně velká, na tenké proužky (5 mm)
½ salátové okurky na malé kostky (5 mm)
30 gramů olivového oleje plus lžička na vaření quinoy
250 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 14.1 g

Energia 1638.8 kJ / 391.7 kcal

Gordura 14.6 g

Fibra 8.5 g

Hidratos de carbono 50.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Veggie recepty 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45min

Houbová smaženice

20min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1h 45min

Gnocchi s avokádem

20min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35min

Hrášková kaše

13min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35min

Mostrar tudo

Mostrar tudo