Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh

5.0 1 avaliação
Preparação 1h
Total 3h
15 khẩu phần

Ingredientes

Chuẩn bị
  • lòng đỏ trứng muối
    15
  • rượu Mai Quế Lộ
    50 gam
  • dầu mè nướng
    16 - 18 giọt
  • đậu xanh đã tách vỏ
    220 gam
Nhân đậu xanh
  • nước
    700 gam
  • đường
    120 gam
  • dầu ăn
    60 gam
  • bột bánh dẻo
    30 gam
  • mạch nha
    35 gam
Vỏ bánh nướng
  • xi rô đường nâu (xem mẹo)
    160 gam
  • bơ đậu phộng
    10 gam
  • dầu ăn
    50 gam
    50 gam mỡ
  • rượu Mai Quế Lộ
    5 gam
  • muối nở (baking soda)
    1 nhúm
  • bột mì đa dụng
    250 gam
  • bột mì để rắc chống dính
  • bột mì rắc chống dính
  • lòng đỏ trứng
    1
  • dầu mè
  • nước phun sương

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 1 khẩu phần

Sódio 20.9 mg
Proteína 8 g
Energia 1285.6 kJ / 307.3 kcal
Gordura 11.9 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 2.6 g
Hidratos de carbono 41.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...

Mostrar tudo