Dispositivos e acessórios
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Preparação 30min
Total 2h 20min
4 porce
Ingredientes
-
700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
1 špetka mleté skořice
-
3 hřebíčky
-
500 gramů červeného vína, suchého
-
150 gramů mrkve na kousky
-
20 gramů celeru na kousky
-
60 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
30 gramů oleje např. řepkového
-
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 čajová lžička masové dochucovací pasty
-
40 gramů hladké mouky
-
40 gramů másla na kousky
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
44 g
Energia
2234 kJ /
533 kcal
Gordura
25 g
Fibra
2.6 g
Hidratos de carbono
15 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Recepty roku 2015
10 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Dušené hovězí stew
1h 40min
Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí
45min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1h 10min
Sladkokyselé kuře s rýží
40min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Hovězí Stroganoff
35min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Masové kuličky s fetou
35min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1h