Dispositivos e acessórios
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
Preparação 10min
Total 50min
4 porce
Ingredientes
Knedlíky:
-
600 gramů pečiva
-
140 gramů mléka
-
50 gramů másla rozpuštěného
-
2 vejce
-
1 špetka soli
-
1 čajová lžička sušené majoránky
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
2 polévkové lžíce čerstvé petržele nasekané
-
30 gramů polohrubé mouky
Maso a omáčka:
-
150 gramů cibule napůl
-
20 gramů olivového oleje
-
20 gramů másla
-
200 gramů lišek čerstvých
-
½ čajové lžičky kmínu
-
750 gramů vepřové panenky nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
-
200 gramů vody
-
½ kostky hovězího bujónu
-
200 gramů smetany ke šlehání
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
1 špetka soli na dochucení
-
1 špetka pepře černého, mletého na dochucení
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
55.9 g
Energia
3613 kJ /
863 kcal
Gordura
46 g
Fibra
5.2 g
Hidratos de carbono
53.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Mr. Kuchař
12 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1h 20min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Hovězí Stroganoff
35min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Hovězí Stroganoff
1h
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min