Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem

Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem

4.5 35 avaliações

Preparação 5min

Total 2h 30min

24 sztuki

Ingredientes

Nadzienie

200 g wody wrzącej
2 figi, suszone bez twardych końcówek, pokrojone na kawałki
1 łyżeczka liści tymianku, świeżych drobno pokrojonych
300 g sera koziego twarogowego, pokrojonego na kawałki
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka czarnuszki
2 łyżeczki soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Ptysie

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
2 szczypty soli
120 g mąki pszennej
3 jajka
miód do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 79.2 mg

Proteína 3.6 g

Energia 390.8 kJ / 93.4 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 4.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KARNAWAŁ 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Ptysie z musem z zielonego groszku

2h

Chutney z mango

40min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Terrina z łososia i ricotty

4h 35min

Grecka bougatsa z kremem

4h 45min

Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym

2h 55min

Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym

1h 45min

Crème pâtissière

2h 35min

Mini Paris-Brest

10h 40min

Ganache czekoladowy

3h 20min