Calzone z mozzarellą i jajkiem

Calzone z mozzarellą i jajkiem

4.1 380 avaliações
Preparação 25min
Total 2h 50min
4 porcje

Ingredientes

Ciasto
  • 220 g wody ciepłej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej chlebowej
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka soli
Nadzienie
  • 300 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • 250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 szczypta soli
  • 100 g szynki parmeńskiej pokrojonej w 1 cm paski
  • 10 g liści bazylii, świeżych
  • 4 jajka

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 1833.5 mg
Proteína 43.7 g
Energia 3509.9 kJ / 838.9 kcal
Gordura 37.7 g
Fibra 4.5 g
Gordura saturada 13.9 g
Hidratos de carbono 80.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...