Dimsum Xíu Mại

Dimsum Xíu Mại

Nenhuma avaliação
Preparação 1h 25min
Total 2h
40 miếng

Ingredientes

Vỏ Xíu Mại
  • nước
    65 gam
  • bột mì
    150 gam
  • bột bắp
    30 gam
  • quả trứng gà
    1
Nhân Xíu Mại
  • cà rốt
    10 gam
  • hành lá (opcional) lấy phần thân trắng
    15 gam
    15 gam hành khô
  • thịt lợn ba chỉ cắt miếng (3 cm)
    300 gam
  • nấm tươi (ví dụ: nấm hương, nấm đông cô .... )
    15 - 20 gam
  • gừng tươi (opcional) gọt vỏ, cắt lát mỏng
    5 - 10 gam
  • con tôm tươi bóc vỏ loại bỏ chỉ lưng
    270 gam
  • đường
    15 gam
  • dầu mè nướng
    5 gam
  • dầu ăn
    15 gam
  • muối (5 g)
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu trắng (2 g)
    ½ thìa cà phê
  • bột ngô
    1 thìa cà phê
  • dầu thực vật để bôi trơn
  • bột mì để áo bột
  • nước
    500 gam

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 1 miếng

Proteína 3 g
Energia 240 kJ / 57 kcal
Gordura 3 g
Fibra 0.2 g
Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo