Pizza Quattro stagioni
TM5 TM6

Pizza Quattro stagioni

4.9 (20 avaliações )

Ingredientes

Těsto

  • 220 gramů vody
  • 20 gramů čerstvého droždí
    ou 1 čajová lžička instantního droždí (cca 8 gramů)
  • 1 čajová lžička cukru, krupice
  • 400 gramů hladké mouky
    ou 400 gramů pizza mouky, hladké
  • 10 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na vymazání
  • 1 čajová lžička soli

Směs na pizzu

  • 140 gramů mozzarelly, vymačkané, na kousky
  • 10 gramů extra panenského olivového oleje
  • 250 gramů rajčat, bez semínek, na kousky
    ou 250 gramů sekaných rajčat, sterilovaných, na kousky
  • 1 snítka čerstvé bazalky, omyté a osušené
  • 1 čajová lžička soli
  • 50 gramů žampiónů, v oleji, na tenké plátky
  • 50 gramů artyčoků, naložených v oleji
  • 30 gramů černých oliv, bez pecek
  • 30 gramů vařené šunky, plátky

Nutrição
por 1 porci
Energia
3009 kJ / 718 kcal
Proteína
27.3 g
Hidratos de carbono
106 g
Gordura
21.3 g
Fibra
6.4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas