Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

4.3 7 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

verse koriander enkel de blaadjes
4 takjes
verse peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
uien gehalveerd
200 g
lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)
400 g
zout
3 tl
gemalen peper
½ tl
olijfolie
40 g
wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)
400 g
rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)
250 g
kaneelpoeder
1 tl
gemalen gember
1 tl
water
900 g
kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)
300 g
verse pikante worsten (b.v. merguez) (opcional)
6
courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)
400 g
couscous middelgrote korrel
350 g
rozijnen
70 g
kikkererwten in blik, uitgelekt
350 g
harissapasta
1 - 2 tl
1 - 2 tl chilipasta

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 51 g

Energia 3753 kJ / 900 kcal

Gordura 43 g

Fibra 11.7 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Het Basiskookboek 133 Receitas
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Harira

Harira

7h

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

45min

Cashew brood wentelteefjes

Cashew brood wentelteefjes

Nenhuma avaliação

Engelse brunch

Engelse brunch

Nenhuma avaliação

Lams- en Quinoastoofpot

Lams- en Quinoastoofpot

Nenhuma avaliação

Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

45min

Spaghetti met tonijn

Spaghetti met tonijn

40min

Sojabolognese

Sojabolognese

40min

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2h

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

50min

Vegan red velvet cupcakes

Vegan red velvet cupcakes

4h

Sushi donuts

Sushi donuts

50min