Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 1 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 40min

6 porties

Ingredientes

Koolrolletjes met gierstvulling

gierstkorrels
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
6 - 12
uien gehalveerd
180 g
teentjes knoflook
2
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
200 g
boter
20 g
zout
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper
½ - ¾ tl

Saus

boter
30 g
room, min. 30% vet
80 g
zout
½ - ¾ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 6 g

Energia 1185 kJ / 283 kcal

Gordura 12 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Hartige cashew roomkaas

Hartige cashew roomkaas

Nenhuma avaliação

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

Nenhuma avaliação

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Nenhuma avaliação

Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

1h 15min

Vanillesuiker

Vanillesuiker

72h

Lamsspiesjes

Lamsspiesjes

Nenhuma avaliação

Tomatenmannetjes

Tomatenmannetjes

Nenhuma avaliação

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Nenhuma avaliação

Kippenbouillon met broodknoedels

Kippenbouillon met broodknoedels

1h 5min

Hummus van rode biet

Hummus van rode biet

10min

Mousse van tonijn

Mousse van tonijn

10min

Veelzijdige stevige soep

Veelzijdige stevige soep

50min