Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

4.9 9 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

6 μερίδες

Ingredientes

Κέικ σοκολάτας

αυγά χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
125 γρ.
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια
125 γρ.
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια, για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ (5 γρ.)
1 κ.γλ.
νερό
600 γρ.

Σαντιγί και γέμιση από γκανάς σοκολάτας

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά παγωμένη
315 γρ.
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 10 g

Energia 2863 kJ / 684 kcal

Gordura 51 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 Min

Κρουασάν για το πρωινό

3 Std. 5 Min

Μπράουνις με καραμέλα

1 Std. 20 Min

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

3 Std. 40 Min

Λεμονάδα με καρπούζι

10 Min

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35 Min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 Min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2 Std. 20 Min

Πέννες με μύδια

1 Std. 5 Min

Ατομικές μηλόπιτες

Keine Bewertungen

Ρολά καπνιστού σολομού

1 Std. 20 Min

Ρύζι με σαφράν

30 Min