Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

6 porții

Ingredientes

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (opcional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 12 g

Energia 576 kJ / 138 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Granita de castravete cu gin

45min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1h 10min

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20min

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3h 40min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Nenhuma avaliação

Rulouri din clătite cu somon

45min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Pot-au-feu

Nenhuma avaliação

Dim sum „Shao mai”

2h

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Margarita

5min