Babagannuş

Babagannuş

4.4 72 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 porsiyon

Ingredientes

patlıcan kemer
700 g
kapya biber
200 g
diş sarımsak
1 - 2
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
taze nane sadece yaprakları
½ demet
soğan (opcional)
45 g
45 g kırmızı soğan
salkım domates ikiye bölünmüş
100 g
limon suyu
30 g
20 g nar ekşisi
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
40 g
kimyon
1 tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 2.2 g

Energia 443.3 kJ / 106 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 5.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MEZELER 15 Receitas
Turquia

Temel Yemek Kitabı 207 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Alaca Çorba (Antep Yöresi)

55min

Buharda pişmiş köfteler

30min

Arpa Şehriye Pilavı

1h

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1h 20min

Misket Köfte

40min

Fındıklı Peynir Ezmesi

15min

Pratik Aşure

2h 15min

İmam Bayıldı

1h

Muhammara

10min

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1h 25min

Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası

15min

Cevizli Kereviz Salatası

10min