Babagannuş

Babagannuş

4.5 61 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

6 porsiyon

Ingredientes

patlıcan kemer
700 g
kapya biber
200 g
diş sarımsak
1 - 2
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
taze nane sadece yaprakları
½ demet
soğan (opcional)
45 g
45 g kırmızı soğan
salkım domates ikiye bölünmüş
100 g
limon suyu
30 g
20 g nar ekşisi
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
40 g
kimyon
1 tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 2.2 g

Energia 443.3 kJ / 106 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 5.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MEZELER 15 Receitas
Turquia

Temel Yemek Kitabı 207 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Muhammara

Muhammara

10min

Haydari

Haydari

10min

Fındıklı Tahin Pekmez

Fındıklı Tahin Pekmez

1h 10min

Fırınlanmış Havuç

Fırınlanmış Havuç

30min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30min

Çağla Ezmesi

Çağla Ezmesi

10min

Mantar Ezmesi

Mantar Ezmesi

1h 40min

Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto

Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto

5min

Yoğurt Soslu Buğday Salatası

Yoğurt Soslu Buğday Salatası

1h 5min

Havuçlu Mercimekli Humus

Havuçlu Mercimekli Humus

20min

Mutabbal

Mutabbal

10min

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

20min