Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 3 avaliações

Preparação 35min

Total 1h

4 kusy

Ingredientes

Cukrářský krém

170 gramů mléka
25 gramů cukru
15 gramů hladké mouky
2 žloutky
½ čajové lžičky vanilkového extraktu

Crêpes

70 gramů hladké mouky
150 gramů mléka
1 žloutek
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
1 špetka cukru
1 špetka soli
10 gramů másla (na vymazání pánve)

Náplň a pečení

50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
1 žloutek
2 bílky
1 špetka soli
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 13.7 g

Energia 1281 kJ / 307 kcal

Gordura 9.3 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 41.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Palačinky 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Sorbet z mraženého ovoce

10min

Čokoládovo-oříšková pomazánka

5min

Skořicové hvězdičky - 2019

1h 30min

Křehké těsto

5min

Krvavé sušenkové prsty

2h

Rebarborovo-jahodový koláč

1h

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1h 50min

Malinové makronky

26h

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1h

Piškotový korpus (bez lepku)

1h 30min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Vanilková zmrzlina

12h