Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

4.4 96 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 15min

6 porcji

Ingredientes

Farsz

750 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
sól do gotowania pierogów

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 15.9 g

Energia 2641.2 kJ / 630.8 kcal

Gordura 22 g

Fibra 4.4 g

Hidratos de carbono 95.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA KRESOWA 10 Receitas
Polónia

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Pierożki shaomai

2h

Pierogi ruskie

1h 30min

Pieczone pierogi ze szpinakiem

1h 10min

Pierogi z grzybami i karpiem

2h 35min

Pyzy z mięsem

1h 20min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

1h 30min

Ciasto wonton

50min

Kartacze z mięsem

1h

Smażone pierożki wonton

1h 25min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1h 35min

Cepeliny z serem

24h 50min

Kopytka

40min