Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 克 裸麥麵粉
- 220 克 高筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- 175 克 水
- 1 茶匙 鹽
- 1 大匙 黑糖
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 1 茶匙 葛縷子
- 80 克 熱水
- Nutrição
- por 1 個
- Energia
- 3920 kJ / 940 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 194 g
- Gordura
- 3 g
- Fibra
- 8 g
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