Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa
- 200 g farinha
- 90 g manteiga
- 40 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 1 clara de ovo p/ pincelar
Recheio
- 50 g açúcar
- 3 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gemas de ovo
- 100 g leite
- 75 g manteiga
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Cobertura
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 1 c. sopa de açúcar
- 50 g chocolate em raspas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2217.5 kJ / 530 kcal
- Proteína
- 7.7 g
- Hidratos de carbono
- 41.5 g
- Gordura
- 37.9 g
- Gordura saturada
- 22.9 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 66.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Tarte gelada de leite condensado
12h
Tarte fresca de maçã
6u.
Cheesecake
4h 30min
Tarte vulcão
1u. 15min
Losangos de chocolate e doce de leite
1u. 45min
Semifrio de bolacha
5 Std.
Cheesecake de chocolate
4h 10min
Tarte de chocolate com natas
45 Min
Torta de chocolate
1 Std.
Bolo Moka
1 Std.
Tarte de leite e chocolate
4h
Ganache
20 min