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Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle
5.0 8 avaliações
Preparação 20min
Total 6h 30min
6 porsiyon
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Ingredientes

Tarçınlı Panna Cotta
  • yaprak jelatin (her biri yakl 1.5 g)
    4
  • şeker
    110 g
  • çubuk tarçın
    2 cm
  • krema
    480 g
  • süt
    250 g
Elmalı Garnitür
  • taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
    15 g
  • kuru kayısı çekirdeksiz, yumuşak
    70 g
  • kırmızı elma soyulmuş, dörde bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış
    600 g
  • şeker
    10 g
  • su
    75 g
  • tereyağı küp küp kesilmiş (1 cm)
    20 g
  • limon suyu
    1 tk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 4.5 g
Energia 2361 kJ / 564 kcal
Gordura 43 g
Hidratos de carbono 39.8 g

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