Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
- 250 gramů topinambur
- 50 gramů másla, přepuštěného
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
- 300 gramů topinambur
- olej na smažení
- žampión hnědý, na podávání
- Nutrição
- por 6 porcí
- Energia
- 4924 kJ / 1172 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 99 g
- Gordura
- 86 g
- Fibra
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ovocná želé srdíčka
1 godz. 15 min
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40min
Houbový crème brûlée
Nenhuma avaliação
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
Nenhuma avaliação
Papriková polévka s bazalkovou pěnou
35 min
Kopřivové placky s ovčím sýrem
Nenhuma avaliação
Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou
1h 35min
Slávky alla Medoc
50 min
Redpiroska
Nenhuma avaliação
Petrželová omáčka persillade
5 Min
Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
45 min
Aïoli
5 Min