Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 gramů pórku, na kousky
- 100 gramů celeru, na kousky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 350 gramů brambor, na kousky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 30 gramů olivového oleje
- 70 gramů anglické slaniny, na kostičky (cca 1 cm)
- 350 gramů vepřového masa, bez kosti, na guláš, na kostky (2 cm)
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
ou 2 kostky drůbežího bujónu (0,5 l vody) - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- 150 - 180 gramů červené papriky, na proužky (4 cm)
- 150 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (4 cm)
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 10 gramů čerstvé pažitky, nasekané
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1472 kJ / 351 kcal
- Proteína
- 15.5 g
- Hidratos de carbono
- 23.6 g
- Gordura
- 24.3 g
- Fibra
- 5.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Gulášová polévka se zeleninou
1 Std. 15 Min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci
1 Std. 10 Min
Bramboračka se sušenými houbami
30 Min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 Std.
Jarní polévka s bylinkovými kostkami
40 Min
Bramborová bábovka s anglickou slaninou
1hod. 40min
Katův šleh
35 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Klasický maďarský guláš
1hod. 45min
Bramborový guláš s párkem
40 Min