Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
可可司康
Preparação 25min
Total 2h
10 個
Ingredientes
可可中種麵糰
-
乾酵母粉1 茶匙
-
水60 克
-
高筋麵粉125 克
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可可粉25 克
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蛋液50 克
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二砂糖5 克
主麵糰
-
低筋麵粉125 克
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泡打粉1 茶匙
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鹽½ 茶匙
-
糖75 克
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奶油 切丁(冷藏)125 克
-
黑巧克力(50%可可含量) (水滴狀)100 克
-
蛋液 少許 (刷麵糰用)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 個
Sódio
66.2 mg
Proteína
5.1 g
Energia
1215.3 kJ /
290.8 kcal
Gordura
16.1 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
48.6 g
Hidratos de carbono
31.8 g
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名廚私房菜-呂昇達
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Taiwan
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