Risotto met Brie, Spek en Walnoten

Risotto met Brie, Spek en Walnoten

2.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

sjalotten gehalveerd
30 g
extra vergine olijfolie
30 g
Tiroler spek in reepjes gesneden
70 g
risotto rijst (Carnaroli, Arborio of Parboiled, kooktijd 14 minuten)
320 g
witte wijn
50 g
water
700 g
zout
1 tl
1 tl vleesbouillonpasta
brie kaas in kleine stukjes
100 g
walnoot, gehalveerd grof gehakt
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 16 g

Energia 2117 kJ / 506 kcal

Gordura 22 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 65 g

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